時事ネタあるいは日記 · 25日 12月 2011 ハイカロリークリスマス。 「ペンネとポテトとミートソースのオーブン焼き」 最高にハイカロリーなものも、やれクリスマスだからとか、誕生日だからとかこつけて食べる楽しみったら。 ボイルしたポテトにたっぷりオリーブオイルをかけて、ミートソースをどさっ。その上にペンネをたっぷり載せて、またミートソースをどさっ。仕上げに粉チーズをたっぷりふりかけて、後は焦げ目がつくまでオーブンへ。 オリーブオイルって、胃にもたれないからいいねえ、なんて言いながら、後ろめたさを和らげてみたりするクリスマスの夜・・・。 tagPlaceholderカテゴリ: たべものコラム