オーブンで焼くフレンチトースト

以前アメリカのFBフレンドがシェアしてくれたレシピに釘付けのまま数週間。ずっと心に引っかかっていてようやく出来たお休みの午後。

耐熱皿にパンをちぎって、いつもの卵＆牛乳＆砂糖、その上に、バターとくるみとクラッカーを袋でもんで馴染ませたクランブルをちりばめる。後はたーっぷり蜂蜜とブラウンシュガーをかけて、オーブンに。ふわーんと甘いいい薫り！普段のフライパン版ではなかなか叶わない、カリカリ食感もプラスされて、これ最高！！！これからのフレンチトーストは、このバージョンでと心に決めました。